挑选高考大学,实际上是于挑选未来四年的生活圈子,你打游戏之际的网络速度,深夜饥饿能够吃到的食物,乃至在食堂能不能拍出美观的朋友圈,都和这所大学直接存在关联,最近中国传媒大学将二食堂从普通大锅饭转变为复古工业风格,直接登上了热搜,致使不少毕业生捶胸顿足。
食堂颜值决定生活质量
大学四年间,食堂是每日必定会前往的场所,中国传媒大学二食堂此次进行装修,将原本颜色灰暗的墙面替换成了具有工业风格的金属装饰,餐桌椅也都全部予以更新,整体的色调明亮了许多,这种改变并非仅仅是变得美观而已,更意味着学生拥有了一个能够停留得住的地方,以往学生打了饭便离开,当下却愿意坐下来进行聊天、自习甚至是拍照并发布到朋友圈。
高校食堂的环境,会直接对日常体验造成影响。成都的高校食堂,以好吃而闻名,川大与电子科大的学生,从来不会为吃什么发愁。北京语言大学的食堂,走的是多元化路线,留学生数量众多,菜系也随之走向国际化。华南师范大学,被学生戏称作“华南吃饭大学”,还荣获过全国高校百佳食堂的称号。这些学校的学生,四年过去,对食堂的满意度通常较高。
菜品种类决定舌尖幸福
京城头一号高校食堂之称中国农业大学,因为冠以“农业”之名,在食材供给以及菜品研制方面着实具备优势,该校自行建造了实验农场,蔬菜水果得以新鲜直接供应,食堂之中还能够品尝到自制的酸奶跟冰淇淋。更为夸张的华中科技大学,全校存在着三十多个或大或小的食堂,分布于不同校区以及宿舍区域,学生们变换花样就餐,四年时间都吃不尽。
在下海的高校当中,流传着这样一句话,那就是玩设在复旦,而吃设在同济,同济食堂所供应的红烧大排,具备着老上海的独特味道,历经几十年长期都未曾有过改变,华东师范大学的食堂呢,是以实惠作为显著特点的,其价格亲切贴近民众,并且味道并不差劲,食堂究竟好不好,这直接跟每个月的生活费具体最终花在什么地方产生关联关系,外卖哪怕再怎么方便快捷,终究也是比不上只需下楼走上几步路,便能够吃到热乎乎饭菜的情况的。
价格变化牵动学生神经
学校的食堂进行了装修升级,随之而来的常常是价格的上涨,这次中传二食堂再度开始营业之后,学生广泛反馈菜价上涨了许多,以前十块钱能够吃饱,如今或许要十四五块,虽说装修好了,环境得到了提升,然而对于每个月生活费固定的学生来讲,多出来的开支需要重新去规划。
食堂存在涨价情况并非只是个别现象 ,这些年来 ,有不少高校都在对食堂进行翻新动作 ,在装修得焕然一新的状况下 ,运营成本也随之提升了 ,学校虽会补贴一部分 ,然而学生所承担的部分依旧提高了 ,部分学校采取实行阶梯定价方式 ,基础菜品维持在低价水平 ,特色窗口定价能够适当贵一些 ,尽可能去照顾到具有不同经济条件的学生。
毕业生的遗憾最真实
一回回瞅见母校食堂装修的讯息,最为难受的始终是刚毕业的那一届,他们离开之际食堂依旧是老模样,才一毕业就变了情形,连体验新食堂的机遇都不存在,网络上老是能瞧见这般的评论,我们刚毕业,学校便着手装空调了、修新宿舍了、盖新图书馆了、装修食堂了。
几乎每所学校都在发生这种“刚毕业就升级”的现象,对于在校生而言,这是实实在在的福利,对于毕业生来说,只能看着照片加以感慨,很多校友会专门回到母校吃饭,并非为了别的,只是想尝尝当年那个味道是否还留存着,食堂所承载的不只是饭菜,还有那四年的记忆。
食堂背后的大学比拼
高校彼此间的竞争,已然延伸到了食堂那个层面。哪一所学校的食堂具备好吃这一特性、拥有环境良好的状况、有着菜品丰富多样的情形,都会被学生拿去作比较。中传此次因装修一事得以登上热搜,这表明食堂已然成为大学具备吸引力的一部分。在招生季的阶段,食堂的照片常常被放置到宣传材料当中,进而成为吸引考生的诸多亮点里头的一个。
学校对学生生活的重视程度能从食堂建设体现出来,那些舍得在食堂投入的学校,在其他生活配套方面通常也不会差,就像厦门大学,这所被誉为中国最美大学的学校,其食堂做得很用心,学生常调侃它是“全国第一所怕被学生吃垮的食堂”,食堂搞好了,学生满意度就高,对学校的归属感也就更强了。
打饭大妈的勺子最现实
即便食堂再好,最终掌握关键的仍是打饭阿姨手中的勺子。学生们最为惧怕的情形,便是打饭之际阿姨手轻轻一抖,肉量瞬间少了一半。此梗已流传多年,其背后所反映出的乃是食堂管理方面普遍存在的问题。饭菜分量是否充足、打菜是否公平公正,这会直接对学生对于食堂的印象产生影响。
采用规范打菜标准的食堂是好的,其会使用统一的勺子,并且每个菜的分量大致相同。部分学校引入了自助称重模式,学生自行打菜并按重量计算费用,如此便避免了手抖带来的问题。食堂变得漂亮固然是件好事,然而要是打饭的分量未能与之匹配,学生依旧会进行吐槽。归根结底,食堂的关键在于让学生吃饱吃好,就餐环境只是加分的项目,并非起到决定性作用的值条件。
你觉得你们学校的食堂,最让你满意和最让你吐槽的分别是什么?


